調味醬料

調味醬料

  • 膳寶素香系列調味料
    專為長齋全素者精心研製的純天然素食調味料,絕對不含蛋、酒、酒精、韭菜、蔥、蒜,及任何動物性產品或前述產品的萃取物質。獨具引味功能,可完全取代一般糖、鹽或味素等調味料,調引出食材天然的鮮香甜美,適合各式健康烹調。
    三款調料各具風味:
    • 膳寶極品
      仿傳統雞湯燉熬的鮮美風味,適合煎、煮、炒、炸、冷盤等各式料理,更是作湯、搭配藥膳的好調料。本品使用精萃造粒技術,調料更易於保存。
    • 膳寶有餘
      仿鰹魚海鮮的鮮甜美味,使用精萃造粒技術,適合煎、煮、炒、炸各式調理。
    • 膳寶味噌
      使用上選黃豆及糙米,經傳統發酵及冷凍乾燥後製粉而得,一改市售味噌偏鹹及偏酸的不佳口感,保留有益健康的原發酵菌種,精釀出濃郁香醇的味噌發酵風味,開水沖泡即可食用,值得細細品嚐。
    產品規格:本品接受客製訂單20公斤/箱(以上)
  • 素牛肉調味醬
    採用天然大豆熱反應加工的純素仿牛肉醬料,風味鮮美醇厚,專為素食者調製,絕對不含蛋、酒、酒精、韭菜、蔥、蒜,及任何動物性產品或前述產品的萃取物質。
    產品規格:本品接受客製訂單24公斤/罐(以上)